為切實保障廣大群眾元宵節(jié)期間飲食安全，同心縣市場監(jiān)督管理局立足職能，全面發(fā)力，聚焦重點環(huán)節(jié)、重點領域，扎實開展元宵節(jié)前食品安全專項檢查，營造節(jié)日放心消費環(huán)境。
嚴格市場監(jiān)管，強化全鏈條管控。對超市、農貿市場、小攤點等112家食品生產經營單位銷售、加工元宵等節(jié)日食品進行檢查，仔細查驗供應商資質、進貨票據，確保食品來源正規(guī)，對銷售單位，重點查看標簽標識是否齊全，嚴禁銷售“三無”及不符合食品安全標準的食品；對加工生產單位，重點查看食品原料來源是否合法合規(guī)、加工環(huán)境是否干凈衛(wèi)生、成品儲存條件是否合規(guī)、食品安全“三防”措施是否落實到位，嚴厲打擊非法添加非食用物質等問題。同時對食品儲存及冷鏈運輸條件進行核查，防止因儲存及運輸過程把關不嚴導致食品安全問題。對檢查中發(fā)現元宵儲存條件不符合要求、散裝元宵“三防”措施落實不到位的6家經營單位責令整改。
嚴筑宣傳矩陣，引導社會共治。在開展檢查的同時，積極向生產經營單位宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全知識，督促其落實食品安全主體責任，增強誠信經營意識。同時通過公眾號發(fā)布節(jié)日消費提示1期，引導消費者科學選購元宵等食品，營造食品安全社會共治的良好氛圍。
下一步，同心縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，確保食品安全隱患早發(fā)現、早處置，營造放心安全的消費環(huán)境，切實維護消費者合法權益。（同心縣市場監(jiān)督管理局?楊玲）
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